I tarallucci all’olio d’oliva del Biscottificio Caucci sono stati valutati tra i migliori sul mercato dal Gambero Rosso per i taralli tradizionali prodotti in Italia.
https://www.gamberorosso.it/notizie/classifiche/taralli-tradizionali-i-migliori-sul-mercato/
Li descrivono cosi: "I taralli, prodotto di punta del Biscottificio Caucci, si distinguono per la semplicità della loro lavorazione. Tipici della Basilicata, si presentano all’aspetto lisci e lucidi, leggeri, dal profumo di cracker e di olio buono".
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